Brass sugar and jam thermometer
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- Traditional robust brass case.
- Copper handle.
- Marked scale for caramel, crack, hard ball, soft ball, jam and sterilization.
- Manual
- Certificate of conformity
Sugar & Jam thermometer in a traditional brass case with copper handle. Indicates a temperature In the 40 to 200 ° C range in 2 ° C divisions. The thermometer brass case measures 47 x 200 mm plus a 40 mm handle.
The thermometer scale is clearly marked for caramel, crack, hard ball, soft ball, jam and sterilization.
Range: 40 at 200 ° C
Resolution: 2 ° C
Dimensions: 47 x 200 mm plus a 40 mm copper handle
Housing: brass with copper handle
Guarantee: one year old
Measuring scale: Celsius
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